Знаете ли вы интересный факт про лекарственное средство
Глютаминовая кислота
Самая лучшая и полезная специя ???
| 1. | ИМБИРЬ Едва ли не самая полезная из специй. Древние называли его "панацеей от всех болезней". В кулинарии находит самое широкое применение. В медицине - универсальное лекарство! Содержит в себе почти все незаменимые аминокислоты. Регулярное применение его в пище в небольших количествах увеличивает внутреннее тепло, возбуждает аппетит, стимулирует обмен веществ, выводит из организма шлаки. Имбирный чай - прекрасное средство от простуды. Жгучий имб |
| 2. | перец. Его 570 разновидностей. |
| 3. | Для меня Орегано (оригано), душица или майоран http://ru.geniuscook.com/poleznye-svojst... добавляю почти во все блюда, очень душистая специя, хотя люблю и перец, но его не всем можно, например мне нельзя сильно перчёное из-за болезни почек. |
| 5. | Для меня красный молотый перец |
| 7. | Шафран. Название "шафран"от арабского za*faran -"желтый". Шафран очень дорогая специя. Шафран ценят за стойкий,тонкий аромат и удивительный цвет. Шафран входит в состав седативных и спазмолитических средств, в некоторых странах считается афродизиаком. Кардамон. Кардамон травянистое многолетнее растение семейства имбирных. Он рос в садах вавилонского царя еще в 720г. до н.э.Древние египтяне им отбеливали зубы и освежали дыхание. Знаменитый эпикуре |
|