Никотиновая кислота

Подскажите.можно ли при консервации использовать вместо уксуса аспирин?

1.

Малосольные огурцыогурцывода - 1,5 л, соль - 2 ст. ложки, сахар - 1 ст. ложка* аспирин - 2 таблетки, водка - 1 ст. ложкаукроп, хрен, листья смородины, чеснокИнгредиенты даны на 3х литровую банку. Укроп,хрен, листья смородины обдать кипятком и уложить в банки вместе с огурцами.Залить кипящим расслолом и дать постоять 10 минут. Все слить, перекипятить рассол, добавить в банки чеснок, аспирин и водку. Закатать банки.Огурцы с лимонной кислотойВ трех

2.	нет, это совершенно иное химическое соеджинение

3.	Можно, я пробовала в прошлом году но на вкус мне не понравилось, в этом год уксус добавляю.

4.	Можно! Аспирин такой же антисептик как и уксусная кислота. Например если хотите перекратит брожения у домашнего вина только и аспирином можно и надёждно!

5.	не вместо, а вместе! отлично выходит,,,

6.	Жена говорит можно, но мне не понравилась вкус какойто иной или просто привыкли с уксусом консервировать.

7.	Всегда ставлю огурцы с асптрином.Результат не хуже чем с уксусом.Да и для желудка хорошо.

8.	Лично у меня при холодной засолке помидоров, эти самые томаты с уксусом не получаются. На 3-х литровую банку кладу 2 таблетки аспирина. Вкус как вкус. У кого-то одного вкуса, у когото другого. На неприятный вкус никто не жаловался, всегда все съедалось.

9.	Не советую! Совсем не вкусно получаеся.

10.	не то что с аспирином...с водкой даже делают!!!!

11.	Закрывала только перец для фарширования. Вырезать как обычно плодоножки и пробланшировать перец для эластичности. Сложить в банки, положить аспирина 3 таблетки на 3 литровую банку, залить кипятком, закатать и укутать до остывания. А маринады всегда делаю с уксусом.

Приходит маленький мальчик с мамой к врачу на осмотр. Врач его осматривает и спрашивает:

- Мальчик, мальчик, а сколько тебе лет?

- В этом году будет семь!

- Какие мы оптимисты!!!!!